Resep Sayur Nangka Muda Tanpa Santan Mudah Banget. Bahan-bahan: 250 gram nangka muda 50 gram udang kupas 50 gram pete 125 ml air kaldu 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cabe rawit, secukupnya 2 cm lengkuas 1 lembar daun salam Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya Minyak
Nangka muda atau gori biasanya digunakan untuk menu olahan gudeg, blendi tewel, dan abon nangka. Namun, sayur nangka kuning santan juga terkadang menggunakan bahan nangka muda. Salah satunya adalah resep dari Moms Luis Widarto ini yaitu sayur nangka muda kacang panjang. #gudegjogja#gudegnangka#olahannangka Bahan- 500 gram nangka muda- 4 buah cabe merag- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 lembar daun salam- 1 batan Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk memasak sayur nangka muda. Pertama, rebus nangka muda yang masih segar hingga lunak sekitar tiga puluh menit. Setelahnya, angkat dan tiriskan lalu potong nangka muda bersih sesuai dengan selera. Cuci lagi setelah dipotong. Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus. wy1zP.